Doyan Lidah Sapi Tapi Nggak Tau Cara Ngolah? Yuk Coba 3 Resep yang bisa Bikin Makanan Kegemaranmu Makin Lezat

SUARAUMATNEWS.com - Lidah sapi siapa yang tidak kenal. Kelezatannya sudah tidak diragukan lagi.

Namun demikian, tidak semua bisa mengolahnya menjadi masakan yang mengundang selera.

Sebagaimana saat hari raya Idul Adha adalah waktu yang tepat untuk mencari resep masakan olahan kambing dan sapi.

Besarnya porsi daging kambing dan sapi yang Anda miliki akan membuat Anda bingung ingin mengolah daging tersebut menjadi makanan apa.

Baca Juga: Mau Bangun Rumah, Intip Cara Kerja Septic Tank Agar Lingkungan Bersih, Bebas Penyakit Tifus, Kolera, Disentri

Sebenarnya ada banyak ide untuk olahan daging kambing dan sapi. Misalnya diolah menjadi gulai, sup, tengkleng atau sate.

Namun mungkin Anda sudah bosan dengan makanan olahan tersebut.

Tak hanya dagingnya, bagian tubuh lainnya juga bisa diolah menjadi makanan.

Salah satunya adalah lidah sapi. Lidah sapi dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat.

Baca Juga: Terlalu Cantik, Ariel Tatum di Panggung Paris Fashion Week, Aura MahalnyA Disebut Seperti Artis Hollywood

Ingin mencoba? Yuk simak resep lidah sapi berikut ini yang dirangkum Tim SuaraUmatNEWS.com dari berbagai sumber.

1. Bistik lidah sapi

Lidah sapi dapat diolah dengan resep tertentu hingga menjadi bistik lidah sapi yang penuh kelezatan, penasaran, lanjut cek di bawah. (Dok. Istimewa)

Bahan-bahan:

• 300 gr lidah sapi
• 4 cm jahe bakar
• 1/4 pala
• 10 biji lada
• 2 siung bawang putih
• 1/2 keping gula merah
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• Garam.

Bahan saus: